广东人吃饭前会自己洗碗筷吗

广东人吃饭前确实有清洗餐具的习惯，尤其在餐馆或别人家中。广东人会将筷子在茶水中搓洗，再用开水烫一遍碗碟。这一习俗源于对卫生的重视，也体现了广东人细致的生活态度。广东人还会观察餐具是否有油渍或食物残渣，确保干净才使用。许多广东家庭也会在餐桌上备有热水，方便客人自行清洗餐具。

广东地区的餐饮文化中，餐具清洁被视为用餐礼仪的一部分。广东人认为"病从口入"，预防胜于治疗。这种习惯在广东的茶楼、大排档和家庭聚餐中都很常见。广东人甚至会随身携带小包消毒纸巾，以备不时之需。广东的餐馆也理解这一习惯，通常会提供茶水供顾客清洗餐具。这种做法已成为广东饮食文化中不可或缺的一环。