时间:09-15人气:17作者:安之若素
新区有多家超市和农贸市场出售卤羊头。家乐福超市的熟食区每天都有新鲜卤制的羊头供应,价格在80元到120元之间。沃尔玛超市的卤羊头采用传统工艺制作,肉质鲜嫩,每只重约1.5公斤。农贸市场的张记卤味店每天清晨都会宰羊卤制,当天售完,从不隔夜。新区夜市的小吃摊位也有卤羊头出售,搭配特制调料,风味独特。
新区西部的老字号卤味店是购买卤羊头的理想选择。这家店已有30年历史,采用祖传秘方,每天限量制作50只。店内的卤羊头选用6个月大的山羊,肉质紧实,卤汁浓郁。新区东部的连锁熟食店也提供卤羊头,采用真空包装,方便保存,适合作为礼品赠送。新区南部的农家乐餐厅提供现点现卤的羊头,顾客可观看整个制作过程,确保新鲜。
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