奶茶店一天的营业额大概多少

奶茶店一天的营业额受多种因素影响。一家中等规模奶茶店，每天接待顾客约200-300人，客单价在25-40元之间，日营业额可达5000-12000元。周末和节假日营业额会比平日高出30%-50%。学校附近的奶茶店在放学时段，30分钟内就能卖出100多杯饮品。商场内的奶茶店虽然租金高，但客流量大，营业额相对稳定。

奶茶店营业额与产品结构密切相关。主打产品的销量占比高，如珍珠奶茶、水果茶等经典饮品，每杯利润率在60%-70%。新品上市初期销量大，能带动整体营业额提升15%-20%。外卖订单占总销售额的40%-60%，特别是雨天和恶劣天气，外卖订单会明显增加。会员复购率高的店铺，月营业额比普通店铺高出2000-3000元。