全国有多少种茶树

中国茶树种类繁多，官方记录显示有超过1000个品种。这些茶树分布在云南、福建、浙江等主要产茶区，每个地区都有独特的本地品种。云南的大叶种、福建的水仙种、浙江的龙井群体种都是典型代表。茶树品种间的差异体现在叶片大小、树形特征和生化成分上，直接影响茶叶风味和品质。

茶树分类方法多样，按生长形态可分为乔木型、灌木型和半乔木型。按叶片大小可分为大叶种、中叶种和小叶种。按制茶用途可分为绿茶品种、红茶品种、乌龙茶品种等。现代育种工作还培育了许多杂交品种，如福鼎大白茶、铁观音等，这些品种适应性强，产量高，品质稳定，成为中国茶产业的重要基础。