茉莉花茶是几月的茶叶品种

茉莉花茶的制作时间主要在每年的5月至8月。这段时间气温适宜，茉莉花盛开，香气浓郁。茶农选择在清晨采摘茶叶，确保茶叶鲜嫩。当天采摘的茶叶会经过萎凋、杀青、揉捻等工序处理，然后与新鲜的茉莉花混合窨制。窨制过程需要3-5天，茶叶充分吸收花香。6月和7月制作的茉莉花茶品质最佳，因为这两个月的花香最足，茶叶与花的结合度最高。

茉莉花茶的最佳饮用季节是9月至次年4月。新制作的茶需要2-3个月陈化期，让茶香与花香更加融合。冬季饮用茉莉花茶特别适宜，茶性温和，香气持久。陈放6个月以上的茉莉花茶口感更加醇厚，花香内敛。优质茉莉花茶可保存2-3年，保存得当的茶随着时间推移，茶汤颜色会由浅黄转为橙红，滋味更加甘甜。春季新茶上市前，陈年茉莉花茶成为许多茶客的首选。