茶叶什么季节开

茶叶开花多在秋季，9月至11月是主要花期。高山茶园的茶树开花时间稍晚，平原地区则较早。春茶采摘后，茶树积累足够养分，便开始孕育花苞。茶花白色或淡黄色，散发淡淡香气，花瓣层层叠叠，直径约3-5厘米。福建、浙江等地的茶园，秋季满山茶花盛开，形成独特景观。

茶树开花受气候影响明显，干旱年份花朵较少，雨水充足则花开繁盛。茶花结果期长达6-8个月，果实成熟呈褐色，内含1-4颗种子。云南古茶树的茶花更大更艳，花期可持续2个月。茶花凋谢后，花瓣落在茶园地面，成为天然肥料，滋养土壤，为来年春茶生长提供养分。