小四合油炸串串口碑怎么样

小四合油炸串串在食客中口碑相当不错，每天下午五点开门就排起长队。招牌炸鸡脆皮金黄，咬下去咔嚓作响，肉质鲜嫩多汁。素菜类炸蘑菇和炸茄子最受欢迎，外酥里嫩，调味恰到好处。价格亲民，10元能买6-7串，分量实在。不少回头客每周光顾2-3次，有人专门从城东赶过来就为这一口。

这家店卫生条件让人放心，操作台透明可见食材处理过程。调味料自研配方，辣度适中不刺激肠胃。高峰时段需要等20-30分钟，但食客们认为值得等待。老板坚持每天采购新鲜食材，拒绝使用冷冻品。隔壁小吃店老板也常来打包，同行的认可最有说服力。