活龙虾冷藏可以保存多久不死呢

活龙虾冷藏保存时间受温度和湿度影响。4°C环境下，新鲜龙虾可存活3-5天。保持湿度90%以上，避免脱水。用湿布覆盖或放置冰袋，维持低温。每天检查一次，确保龙虾活跃。死亡龙虾会迅速腐败，食用前必须确认活力。冰箱温度设置过低会导致龙虾冻伤，影响肉质。

冷藏保存的龙虾最好在购买后24小时内烹饪。延长保存时间可使用专用海鲜保鲜盒，内放湿报纸。运输过程中避免挤压，保持腹部朝下。新鲜龙虾外壳有光泽，触须灵活，尾部回弹迅速。市场购买时选择活跃的个体，回家立即处理。科学保存能确保龙虾鲜美口感和营养价值。