可以泡酒的草本植物

泡酒常用的草本植物包括枸杞、红枣、桂圆和黄芪。这些材料搭配白酒浸泡3-6个月后，能释放有效成分。枸杞含多糖和类胡萝卜素，红枣富含维生素C和环磷酸腺苷，桂圆含有葡萄糖和蔗糖，黄芪则含有黄芪甲苷和黄芪多糖。这类组合能增强免疫力，改善睡眠质量，适合中老年人日常保健。

金银花、菊花和决明子也是泡酒的优质选择。金银花含绿原酸和木犀草苷，菊花有黄酮类化合物和挥发油，决明子含蒽醌类物质和蛋白质。将这三种材料按1:1:1比例混合，浸泡白酒4-5周后饮用，具有清热解毒、明目降火的功效。这种组合特别适合经常用眼、容易上火的人群，夏季饮用效果更佳。