时间:09-15人气:19作者:天杀的可爱
蓝莓确实是应季水果,不同品种在不同季节成熟。北半球蓝莓主要在6月至8月采摘,南半球则在11月至次年2月。新鲜蓝莓在夏季供应充足,价格合理,口感最佳。春季和秋季市场上也能找到蓝莓,但这些季节的蓝莓多来自温室或进口,价格较高,风味不如夏季浓郁。冬季市场上蓝莓较少,且多为冷冻品。
蓝莓的应季性还取决于具体品种。早熟品种5月上市,中熟品种6-7月达到高峰,晚熟品种可持续供应到9月。消费者可以通过观察果实硬度、色泽和价格判断是否应季。应季蓝莓饱满多汁,价格比非季节性产品低约30-50%。超市和农贸市场在夏季会大量供应本地蓝莓,而冬季则以进口和冷冻产品为主。
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