时间:09-15人气:26作者:尐女杀人魔
北海确实有巴沙鱼,主要集中在北部湾海域。这种鱼喜欢温暖水域,北部湾水温适宜,是巴沙鱼的主要栖息地。当地渔民常在钦州、防城港一带捕捞巴沙鱼,每年捕获量达数千吨。巴沙鱼适应力强,能在20-30℃水温中生长,北部湾正好符合这一条件。鱼群多分布在近海20-50米深区域,以藻类和小型生物为食。
巴沙鱼在北海的市场供应充足。北海市区的多家海鲜市场如北部湾广场市场、银滩农贸市场常年有售。巴沙鱼价格实惠,每斤15-25元,比海鲈鱼便宜一半。当地餐厅常用巴沙鱼制作酸菜鱼、香煎鱼排等菜品,一天能卖出上百份。冷冻巴沙鱼也常见于超市冷柜,方便家庭烹饪。
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