时间:09-16人气:16作者:青衫烟雨
大球盖菇菌丝生长前期呈现白色绒毛状,菌丝在培养基表面快速蔓延,形成密集的网状结构。菌丝生长温度范围在15-25摄氏度之间,最适宜温度为20-22摄氏度。培养基含水量保持在60%-70%,菌丝生长旺盛期,每天可扩展1-2厘米。黑暗环境有利于菌丝生长,光照会抑制其发育。菌丝生长前期会产生轻微的蘑菇香气,培养基表面会出现细小的水珠,这是菌丝正常代谢的表现。
大球盖菇菌丝生长前期需要充足的氧气供应,二氧化碳浓度超过5000ppm会抑制生长。菌丝在木屑、稻草、麦麸等混合培养基上生长良好,菌丝前端会分泌消化酶分解有机物。培养基pH值维持在5.5-6.5之间最适合菌丝生长。菌丝生长前期不会形成子实体,完全依赖培养基中的营养物质。菌丝生长速度可以通过观察培养基表面的覆盖面积来评估,健康菌丝呈纯白色,有弹性,无异味。
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