干燕窝放冰箱冷藏可以吗

干燕窝放冰箱冷藏完全可以保存。燕窝含有丰富蛋白质，低温环境能有效抑制细菌滋生。家庭保存时，可将燕窝放入密封容器，置于冰箱冷藏室，温度保持在4度左右。这种方法能让燕窝保存3-6个月，品质基本不受影响。记得避免频繁开关冰箱门，防止温度波动影响燕窝。

干燕窝冷藏保存需注意几点。燕窝必须完全干燥才能冷藏，否则容易发霉。保存前可用食品级吸湿剂包裹燕窝，吸收多余水分。冷藏燕窝取出后应尽快食用，不宜反复解冻。优质燕窝在正确冷藏下能保持其营养成分和口感，让每次食用都能享受到燕窝的滋补功效。