海底捞暑假工什么时候开始招聘

海底捞暑假工招聘一般在每年3月至4月启动，企业需要提前2-3个月完成人员储备。2022年数据显示，全国门店4月开放申请，5月集中面试，6月正式上岗。北京、上海等一线城市门店招聘节奏更快，3月底已开始接受简历。热门岗位如服务员、后厨帮工需求量大，每个门店暑期招聘人数在15-25人之间，工作时长涵盖全天班和半天班两种选择。

海底捞不同地区门店招聘时间存在差异，南方城市如广州、深圳往往比北方城市早1个月开始。2023年成都部分门店2月底就发布了暑假工招聘信息，而哈尔滨门店则推迟到5月初才启动。应聘者可通过官方微信公众号、门店现场报名或第三方招聘平台提交申请，整个招聘流程从投递到录用约需7-10天，入职前需参加3天培训，内容包括服务标准、安全操作和应急处理。