葵花是什么品种

葵花属于菊科向日葵属，学名为Helianthus annuus。这种植物原产于美洲，现在全球广泛种植。葵花高度可达3米，花朵直径可达30厘米，种子排列呈螺旋状。葵花种子含油量高达40%，是重要的油料作物。葵花花期长达2个月，从夏季一直延续到秋季。葵花茎秆粗壮，直径可达5厘米，表面覆盖粗糙绒毛。

葵花有多个栽培品种，根据用途分为油用葵花和食用葵花两大类。油用葵花种子较小，含油量高，适合榨油；食用葵花种子较大，外壳较薄，适合直接食用。近年来还培育出观赏葵花，花朵颜色丰富多样，有红色、橙色、紫色等。葵花种植周期短，从播种到收获仅需90-120天，适应性强，能在多种土壤条件下生长。