白菜放保鲜层用套塑料袋吗

白菜放保鲜层用塑料袋套着确实能延长保鲜时间。塑料袋形成微环境，减少水分流失，白菜叶片能保持脆嫩状态3-5天。超市里售卖的白菜经常用保鲜膜包裹，就是这个道理。家里可以用食品级塑料袋，将白菜完整包裹，袋口松散系住，留出透气空间，这样白菜不会因密封过度而腐烂。

白菜保鲜也有其他实用方法。厨房纸巾包裹白菜能吸收多余水分，延长保鲜期2-3天。将白菜根部朝下存放，能减缓水分蒸发速度。冰箱保鲜层温度保持在2-4度，白菜能保持新鲜状态一周左右。这些方法都不需要塑料袋，同样能有效保存白菜的新鲜度和营养价值。