时间:09-16人气:11作者:嗜血无痕
磁器口古镇的陈麻花是必尝美食,金黄酥脆,甜咸口味多样。文记陈麻花采用传统工艺,每天现做现卖,排队购买的人络绎不绝。古镇的毛血旺麻辣鲜香,鸭血、毛肚、黄喉等食材新鲜,汤汁浓郁。鸡杂锅也是热门选择,鸡胗、鸡心配以特制辣椒,下饭极佳。古镇还有手工糍粑,外酥内糯,蘸上黄豆粉香甜可口。
古镇的酸辣粉采用红薯粉条,口感Q弹,酸辣适中。老重庆凉糕清凉解暑,红糖水浇在冰凉米糕上,夏日必备。手工汤圆馅料丰富,黑芝麻、花生口味最受欢迎。古镇的卤味拼盘包含鸭脖、鸭翅、豆干等,卤汁渗透入味,辣而不燥。茶馆的糍粑粑粑外脆里嫩,配上一碗盖碗茶,体验地道重庆慢生活。
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