电饭锅可以用来煲汤吗

电饭锅完全能用来煲汤，功能远不止煮饭。现代电饭煲有多重火力调节，长时间保温模式适合慢炖。排骨汤、玉米胡萝卜汤、银耳莲子羹都能轻松制作。电饭锅内胆密封性好，水分蒸发少，汤色清亮。定时功能让上班族早上出门放食材，下班回家就能喝到热汤。清洗方便，一键操作对厨房新手友好。

电饭煲煲汤有独特优势。中小型电饭锅容量适合1-3人家庭，避免浪费。电饭煲温度控制精准，不会出现溢锅问题。炖煮过程中无需看管，安全性高。煮好的汤可直接在内胆中冷藏保存。电饭煲能耗低，长时间炖煮也省电。周末做一锅老火汤，分装冷冻，工作日加热即可享用。