娃娃菜什么时候种什么时候收

娃娃菜春季种植在3月下旬至4月上旬，生长期约45-60天。秋季种植时间在8月中旬至9月上旬，生长期50-65天。春季播种后，4月下旬至5月上旬可收获；秋季种植则10月中旬至11月初采收。娃娃菜生长适宜温度为15-22℃，低于5℃或高于25℃生长缓慢。春季种植需注意防寒，秋季种植要防范早霜。

娃娃菜从播种到收获需要经历发芽期、幼苗期、莲座期和结球期四个阶段。发芽期约7-10天，幼苗期15-20天，莲座期20-25天，结球期15-20天。娃娃菜株高约20-30厘米，单株重0.5-1.5公斤。种植密度每亩约8000-10000株，行距30-40厘米，株距20-25厘米。娃娃菜喜肥沃疏松土壤，生长期需追肥2-3次，保持土壤湿润但不积水。