旋转小火锅开在什么位置比较好

旋转小火锅最适合开在大学城附近，学生群体密集，消费能力强，人均消费50-80元符合学生预算。周边有3-5家奶茶店和2家电影院，形成餐饮娱乐综合体，能吸引年轻人周末聚餐。店铺面积80-120平方米，设置20-30个座位，翻台率可达6-8次，高峰期等位不超过15分钟。

商圈美食街二楼位置也很理想，租金比一楼低30%，避开了街面人流嘈杂。周边有写字楼和居民区，午市和晚市都能保证客流。装修采用简约工业风，配备明厨亮灶，增加顾客信任感。外卖订单占比达40%，能弥补非高峰时段客流量不足的问题，整体坪效可达每月8000-10000元。