甜叶菊是不是很甜

甜叶菊确实非常甜，甜度是蔗糖的200到300倍。这种植物提取物只需少量就能满足人们对甜味的需求，常用于无糖饮料和食品中。甜叶菊的热量几乎为零，不会引起血糖波动，适合糖尿病患者和控糖人群使用。市场上很多低糖产品都添加了甜叶菊提取物，替代传统糖分。

甜叶菊的甜味来得快去得也快，后味带有轻微草本气息。与其他人工甜味剂不同，甜叶菊来自天然植物，安全性经过多项研究验证。食品工业中，甜叶菊常与赤藓糖醇搭配使用，平衡口感。全球有多个国家批准甜叶菊作为食品添加剂，包括美国、欧盟和中国。