酥皮月饼的保质期一般是多久

酥皮月饼的保质期通常在30天左右。新鲜制作的月饼在常温下存放，外皮会逐渐失去酥脆口感，内馅可能发生变化。包装完好的月饼能保存更久，开封后需尽快食用。冷藏条件下，月饼保质期可延长至45天，但冷冻会导致质地改变。不同品牌月饼保质期存在差异，购买时查看包装上的生产日期和保质期信息很重要。

酥皮月饼的保存条件直接影响其保质期。高温环境会加速月饼变质，湿度大的地方会导致月饼受潮。真空包装的月饼保质期可达60天，开封后需密封保存。传统手工月饼因无添加剂，保质期较短，约20天。市售月饼常添加防腐剂，保质期可达3个月。月饼存放于阴凉干燥处，避免阳光直射，能保持最佳口感和风味。