刨肉机加多少润滑油合适

刨肉机每次使用前需要加5-10滴润滑油在齿轮和轴承处。润滑油过多会导致肉末粘稠，影响绞肉效果；过少则会增加机器磨损。建议选择食品级润滑油，每使用3-4次添加一次。冬季润滑油变稠，可适当增加2-3滴。注意不要将润滑油滴到刀片上，以免污染食物。清洁机器时，先用干布擦去表面油渍，再用湿布擦拭，最后晾干后再存放。

刨肉机的电机轴承每6个月需要添加一次专用润滑脂，用量约2克。不同型号的机器润滑油量有差异，参考说明书最准确。长时间不使用时，应在齿轮处涂抹薄层防锈油。使用中若听到异常摩擦声，立即停机检查并添加润滑油。避免使用机油或汽车润滑油，这些不适合食品接触环境。定期维护可延长机器使用寿命，保证绞肉效果。