时间:09-18人气:13作者:帅气女郎
市场上花生牛奶产品中,三只松鼠的花生牛奶花生含量较高,每瓶含有约20颗完整花生。六个核桃的花生牛奶也表现不错,每100毫升含有15克花生仁。南方黑芝麻花生的花生颗粒较大,每瓶约含18颗完整花生。这些品牌在包装上明确标注了花生含量,消费者可以直接比较选择。
制作工艺影响花生保留量,传统石磨工艺的花生牛奶比现代工艺保留更多花生颗粒。家庭自制花生牛奶的花生含量最高,可自行添加30-50克花生。市面上部分高端品牌采用低温烘焙技术,使花生香味更浓,每瓶含有约25克花生仁,是普通产品的1.5倍左右。
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