微波炉加热一分钟是多少温度的

微波炉加热一分钟温度变化取决于食物种类和初始温度。一份250克室温米饭加热1分钟，中心温度从25°C上升到75°C。冷冻蔬菜块300克，加热后温度从-18°C升至60°C。液体如牛奶500毫升，1分钟内温度从5°C升高到65°C。微波炉功率800瓦特时，食物表面温度上升速度比内部快2倍。

微波炉加热效果受容器材质影响明显。玻璃碗盛装食物，1分钟内温度上升比塑料容器高15°C。金属容器完全阻挡微波，温度几乎不变。食物厚度决定温度分布，薄肉片1分钟可达85°C，而厚牛排中心仅40°C。微波炉加热时间每增加30秒，食物温度平均上升20°C。