酸奶机可以用牛奶加热吗

酸奶机设计初衷是发酵酸奶，不具备加热功能。直接倒入牛奶会导致温度过高，破坏牛奶中的蛋白质和维生素。市面上有专门的牛奶加热器，功率在200-500瓦之间，能在3-5分钟内将250毫升牛奶加热到适宜温度。酸奶机工作温度一般在40-45摄氏度，而热牛奶需要60-80摄氏度才能达到最佳饮用温度。强行使用酸奶机加热牛奶，不仅效果差，还容易损坏机器内部温控元件。

酸奶机核心功能是恒温发酵，内部结构不适合液体加热。牛奶加热需要快速均匀升温，而酸奶机采用间接加热方式，效率低下。专业牛奶加热器具备防溢出设计和自动断电功能，安全系数更高。使用酸奶机加热牛奶，即使延长加热时间，也无法达到理想温度，还会增加耗电量。建议选择专门设计的加热设备，既能保证效果，又能延长电器使用寿命。