玻璃用普通的刀可以划出划痕吗

普通厨房刀具确实能在玻璃表面留下划痕。不锈钢刀片硬度约为5.5-6.5莫氏硬度，而普通玻璃硬度约为5.5。当施加足够压力时，刀片能在玻璃表面造成微小损伤。实验显示，用新刀片以45度角用力划过玻璃，会出现清晰可见的白色划痕。这种划痕在阳光下特别明显，因为光线在损伤处发生散射。

玻璃表面的划痕深度取决于刀片质量和施加力度。锋利刀片只需轻微压力就能造成损伤，而钝刀需要更大力量。浴室镜子、餐桌玻璃或手机屏幕都容易被刀具划伤。日常清洁时，使用不当工具也会导致细小划痕累积，影响玻璃透明度和美观度。