老枞水仙的香味是什么味

老枞水仙的香味独特而深沉，带有明显的木质气息与矿物质感。这种茶香融合了老树皮的厚重感与山野的清新，层次丰富。初闻有类似陈年松木的沉稳，细品又能捕捉到淡淡的花香，像是雨后的兰花在林间绽放。茶汤入口后，香气从舌尖蔓延至喉咙，留下持久的回甘，让人联想到清晨山间的雾气与湿润的泥土气息。

老枞水仙的香气具有极强的辨识度，其独特的"枞味"是多年生长环境赋予的特质。这种味道包含了树龄带来的岁月感，以及生长在岩石缝隙中吸收的矿物质风味。冲泡时，热水激发出的香气分为前、中、后段，前段清雅如林间野花，中段转为沉稳的木质香，后段则是持久的岩韵。这种香气变化如同漫步在不同海拔的山林，每一步都有新的发现。