北路银针怎么样

北路银针产自福建福鼎，外形细长如针，满披白毫，色泽银绿。冲泡后汤色浅黄明亮，滋味鲜爽甘甜，带有淡淡的花香。这种白茶采用早春芽头制作，一芽一叶，采摘标准严格，每年产量有限。冲泡水温控制在85-90℃，可冲泡3-4次，每次口感层次分明，回甘持久。

北路银针富含氨基酸、茶多酚和微量元素，具有抗氧化、提神醒脑的功效。保存时需避光、防潮、防异味，可用锡罐或陶罐密封存放。陈放3-5年后，茶叶内部物质转化，滋味更加醇厚，药用价值也随之提升。茶汤中的咖啡碱含量适中，既能提神又不会过度兴奋，适合日常饮用。