甜瓜属于什么作物

甜瓜是葫芦科一年生草本植物，属于水果类作物。甜瓜原产于非洲和亚洲的热带地区，现在全球各地广泛种植。甜瓜果实多汁香甜，表皮光滑或网纹状，颜色多样，包括黄色、绿色、白色等。甜瓜喜温暖干燥气候，适宜生长温度为25-30摄氏度。甜瓜根系发达，适应性强，对土壤要求不严，但在排水良好的沙质土壤中生长最佳。甜瓜富含维生素C和矿物质，具有清热解暑、利尿消肿的功效。

甜瓜分为多个栽培品种，常见有网纹甜瓜、哈密瓜、白兰瓜等。网纹甜瓜表皮有明显网状纹路，果肉橙黄色，甜度高；哈密瓜产自新疆，果肉脆甜多汁；白兰瓜表皮光滑，果肉洁白如玉。甜瓜生长期约90-120天，从播种到收获需要充足阳光和适宜水分。甜瓜可通过种子繁殖，也可嫁接栽培提高抗病性。甜瓜收获后应存放在阴凉通风处，可保存7-15天。