帝王蟹是什么科属动物

帝王蟹属于石蟹科，学名为Paralithodes camtschaticus。这种蟹类生活在北太平洋冷水区域，深度可达300米。帝王蟹体型巨大，腿展可达1.8米，体重可达10公斤。它们拥有坚硬的外壳和强壮的螯足，外壳呈红褐色，煮熟后变为鲜艳的橙红色。帝王蟹以海底无脊椎动物为食，包括蛤蜊、海星和海胆等。捕捞帝王蟹是一项危险的工作，需要在恶劣的海况下进行。

帝王蟹与真正的螃蟹亲缘关系较远，实际上属于短尾下目。这种蟹类有5对腿，其中后3对腿用于行走，前2对腿用于捕食。帝王蟹的生长周期长达10年，每年只换壳一次。雌蟹一次可产卵1万枚，孵化出的幼蟹要经历多个生长阶段才能成熟。帝王蟹肉质鲜美，富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，是全球最受欢迎的海产之一。日本、美国和俄罗斯是主要的捕捞国。