东北能种植粽叶吗

东北确实能种植粽叶，但需要选择耐寒品种。黑龙江、吉林等地农户成功种植了芦苇叶和菖蒲叶，这些植物在零下30度环境中依然存活。辽宁地区有人种植了箬竹变种，经过3年培育已能产出合格粽叶。实际种植中，农民采用覆盖保温技术，冬季用秸秆保护根部，春季提前一个月搭建塑料大棚提高地温。

粽叶种植在东北经济效益显著。哈尔滨郊区农户种植5亩箬竹，年收益达8万元，比传统玉米种植高出3倍。长春某合作社利用温室种植，每年供应周边城市30万张粽叶。沈阳农业技术推广站数据显示，粽叶种植每亩成本约2000元，采摘季每天可雇用20名工人，当地已形成粽叶种植加工产业链。