时间:09-15人气:16作者:捞月亮的人
咖啡店需要的基础设备包括咖啡机、磨豆机、冷藏柜和收银系统。咖啡机最好选择能制作浓缩咖啡和美式咖啡的型号,磨豆机要能精确控制研磨粗细。冷藏柜用于存放牛奶和果汁等易腐食材。收银系统需支持多种支付方式,方便顾客结账。店内还需要充足的桌椅、照明设备和装饰品,营造舒适氛围。清洁用品如抹布、消毒液和垃圾处理设备也是必备品。
咖啡店需要准备各种原材料,包括不同产地的咖啡豆、糖浆、调味粉和一次性用品。咖啡豆至少准备3-4种不同风味,满足不同顾客需求。糖浆可选香草、焦糖、榛果等5-6种口味。调味粉如肉桂粉和可可粉能增加饮品变化。一次性用品包括纸杯、吸管、搅拌棒和打包盒,需根据店里的客流量准备足够数量。咖啡店还需要购买包装材料,如密封贴和品牌贴纸,提升品牌形象。
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