申记安阳扁粉菜怎么样

申记安阳扁粉菜是安阳地区的特色小吃，汤头浓郁，扁粉条滑嫩，配菜丰富。一份完整的扁粉菜包含宽扁粉、猪血、豆腐、蔬菜等，汤底用老火慢炖，加入多种香料调味。粉条口感Q弹，吸饱汤汁后更加美味。猪血嫩滑无腥味，豆腐吸味十足，蔬菜新鲜爽口。价格实惠，一份10元左右，分量足，是当地人早餐首选。

这家店环境简单，卫生条件良好，服务快捷。高峰期需要排队等候，但等待时间不超过15分钟。调料台提供辣椒、醋、蒜泥等，可根据个人口味添加。店内还提供油饼、馒头等主食，搭配扁粉菜食用更佳。招牌扁粉菜已经营20多年，口味始终如一，回头客众多。早餐时段人流量大，建议错峰前往。