贡鱼是海鱼还是淡水鱼

贡鱼属于海鱼种类，主要分布在中国南海和东海海域。这种鱼体色银白，体型修长，平均体长可达30厘米，重量在500克左右。贡鱼肉质紧实，味道鲜美，富含蛋白质和多种矿物质，是沿海地区常见的食用鱼类。市场上新鲜的贡鱼价格较高，每公斤约80元，适合清蒸、红烧等多种烹饪方式。

贡鱼在海洋环境中生长繁殖，需要高盐度水质才能存活。这种鱼以小型甲壳类动物和浮游生物为食，适应了海水温度变化范围在15-28度之间。贡鱼每年春季会进行洄游产卵，这一过程完全在海洋中完成。科研数据显示，贡鱼体内含有海水鱼特有的微量元素，如碘和镁，这些成分在淡水鱼中含量极低。