稻谷一般在哪个节气成熟

稻谷一般在秋分节气成熟。中国南方地区如湖南、江西等省的稻田，秋分时节金黄一片，农民们忙着收割。长江中下游平原的稻谷，秋分前后达到最佳收获期。北方地区如东北三省，稻谷成熟时间稍晚，寒露节气时才开始收割。稻谷成熟后，稻穗饱满，谷粒金黄，是农民们辛勤劳作的成果。

稻谷成熟与气温变化密切相关。立秋后，气温逐渐下降，昼夜温差增大，有利于稻谷积累养分。处暑时节，稻谷进入灌浆期，籽粒开始饱满。白露节气，稻谷达到生理成熟，谷粒变硬，含水量下降。秋分前后，稻谷完全成熟，适合收割。不同品种的稻谷成熟时间略有差异，但主要集中在秋分前后这段时间。