盐水是制冷剂吗

盐水确实可以作为制冷剂使用，特别是在需要低温环境的工业应用中。盐水溶液，通常是氯化钙或氯化钠的水溶液，通过降低冰点来增强制冷效果。超市冷藏系统常用22%的氯化钙盐水，可在-50°C保持液态。盐水成本低廉，腐蚀性较低，适合大规模制冷系统。冰球场地的制冷系统也依赖盐水循环，确保冰面温度稳定在-5°C到-9°C之间。

盐水制冷系统依靠热交换原理工作，蒸发器中的盐水吸收热量后温度降低，通过泵送至需要冷却的区域。船舶冷藏系统广泛使用28%的氯化钠盐水，可承受-21°C的低温。盐水热容量大，能高效传递冷量，食品加工厂常用这种技术维持冷冻库温度在-18°C。盐水系统维护简单，使用寿命长，比直接蒸发系统更可靠，适合需要连续运行的商业制冷设施。