纯生啤酒保质期一般多久

纯生啤酒保质期通常为6个月到1年。瓶装纯生啤酒在常温避光条件下可保存9个月，罐装纯生啤酒因避光性更好，能保存12个月。未开封的纯生啤酒需放置阴凉处，温度控制在5-25摄氏度之间最佳。开封后的纯生啤酒应尽快饮用完，最好在24小时内喝完，超过48小时会产生异味，口感明显下降。

纯生啤酒保质期受生产工艺影响很大。采用先进膜过滤技术的纯生啤酒，能去除所有微生物，保质期可达180天。传统巴氏杀菌的啤酒保质期仅90天。优质纯生啤酒使用特殊瓶盖密封，阻隔氧气效果更好，保存时间延长。低温运输和储存的纯生啤酒，保质期比常温储存多出30天。不同品牌纯生啤酒保质期存在差异，从120天到365天不等。