马铃薯的储藏方式

马铃薯储藏需要选择阴凉通风的环境，温度控制在4-8摄氏度之间最为理想。地窖是传统有效的储藏方式，能提供稳定的低温和湿度。家庭储藏可将马铃薯放入纸箱，每层铺上报纸或干草，避免阳光直射。定期检查剔除受损的马铃薯，防止腐烂蔓延。网袋悬挂储藏也不错，空气流通好，减少发芽几率。

马铃薯储藏前需彻底晾干表皮水分，避免带泥储存。与苹果、洋葱分开存放，这些水果会释放乙烯气体加速马铃薯发芽。储存容器保持干燥清洁，可在底部铺一层细沙吸湿。大量储存时，堆叠高度不超过50厘米，确保每颗马铃薯都能接触空气。黑暗环境能抑制发芽，储藏室窗户用遮光布遮挡。