晶体在凝固阶段温度的变化

晶体在凝固过程中温度保持恒定，这一现象被称为凝固点。冰块在0℃时融化，水在0℃时结冰，温度不会变化直到全部转变为固态。金属如铁在1538℃凝固，铝在660℃凝固，过程中温度稳定不变。这种恒定温度源于分子排列从无序到有序的能量释放，热量散失但温度不降。实验室测量显示，纯物质凝固时温度曲线出现平台，证实了这一特性。

晶体凝固的恒温特性与材料纯度密切相关。99.9%纯锡在232℃凝固，而含有杂质的锡在同一温度下开始凝固，但温度会持续下降至完全凝固。合金如青铜(铜锡合金)凝固过程温度逐渐降低，没有明显平台。这种现象解释了为何焊接需要精确控制温度，纯金属焊点温度稳定，而合金焊点温度会变化。实际生产中，金属铸造厂利用这一特性控制冷却速率，确保晶体结构均匀。