柠檬存放是冷藏还是保鲜

柠檬冷藏保存能延长保鲜期至3-4周。冰箱低温环境减缓柠檬水分流失和表皮发皱，保持果肉新鲜。将柠檬放入密封保鲜袋或容器中，避免冰箱内其他食物吸收柠檬气味。柠檬汁冷藏可保存1周，柠檬皮冷冻可保存3个月。柠檬未切开前，室温下只能存放5-7天，表皮会逐渐变硬失去水分。

柠檬切片后建议冷藏，2-3天内食用完毕。柠檬蜂蜜水混合后冷藏保存不超过2天，营养成分会随时间流失。柠檬水杯装放入冰箱冷藏可保存1天，超过时间会产生苦味。柠檬精油滴在棉球上放入冰箱可自然除味，同时保持冰箱空气清新。柠檬皮晒干后密封保存可达6个月，用于泡茶或烹饪调味。