收割稻谷是哪个节气

收割稻谷主要在秋季的"白露"和"秋分"两个节气进行。白露时节，稻谷开始成熟，农民们会抓紧时间收割。秋分时，大部分稻谷已经完全成熟，田间金黄一片，收割工作进入高峰期。这个时期天气晴朗，湿度适中，非常适合稻谷的晾晒和储存。全国各地的农村都能看到收割机在金黄的稻田里穿梭，农民们忙碌的身影构成了一幅美丽的秋收画卷。

稻谷收割时间也因地区气候差异而有所不同。南方地区如广东、广西等地，收割时间较早，一般在"处暑"节气就开始了。北方地区如东北三省，由于气候寒冷，收割时间较晚，要等到"寒露"节气才全面开始。四川盆地等地的收割时间则集中在"秋分"前后。每个地区的农民都根据当地气候特点和稻谷生长周期，选择最适宜的收割时间，确保稻谷品质和产量。