成都卤菜生意怎么样赚钱吗

成都卤菜生意利润空间可观，一份卤味成本约10元，售价可达25-35元，毛利率保持在60%以上。实体店每天销售200-300份，日营业额可达5000-8000元。线上平台订单增长迅速，抖音、美团等渠道每月能带来额外3000-5000元收入。节假日销量翻倍，春节、国庆等黄金周销售额突破2万元很常见。产品多样化是关键，鸭脖、鸭翅、藕片、豆干等10余种产品组合销售，客单价提升25%。

选址决定成败，学校、商场、地铁口等人流密集区域日均客流量达1000人次以上。社区店凭借回头客优势，复购率高达40%，月稳定收入在3万元左右。加盟模式降低创业门槛，品牌店统一配送食材，节省采购成本15-20%。真空包装技术延长保质期，批发给便利店、小超市，单月销售额可达1.5万元。会员制度锁定客户，充值500元送100元活动，会员消费占比达到总营业额的35%。