萃取的操作方法

萃取操作中，液液萃取是最常见的方法。将两种不互溶的溶剂混合，目标物质会因溶解度差异分配到不同相中。实验室常用分液漏斗进行操作，加入混合物后充分振摇，静置分层后分离。固液萃取则通过加热溶剂浸泡固体材料，如用热水泡茶或咖啡。超临界流体萃取利用二氧化碳在高压下穿透力强的特点，从植物中提取精油，这种方法温度低，能保留热敏性成分。

工业上，萃取塔设计成多级逆流接触，提高效率。连续萃取系统可实现自动化生产，每小时处理数吨物料。微波辅助萃取利用电磁波增强溶剂渗透性，缩短提取时间至传统方法的1/5。超声波萃取通过高频振动破坏细胞壁，提高提取率。这些方法在制药、食品和化工行业广泛应用，每年处理大量原料，生产高纯度产品。