面粉放在燃气灶底下可以吗

面粉放在燃气灶底下绝对不行。面粉粉尘遇到明火会迅速爆炸，历史上多个面粉厂事故证实了这点。燃气灶使用时产生的高温足以点燃漂浮的面粉颗粒，形成危险火焰。美国消防协会数据显示，厨房火灾中，可燃粉尘引发的事故占比达15。安全存放面粉应该远离热源，放在阴凉干燥的柜子里。

燃气灶下方空间应保持整洁，存放锅具和清洁用品。面粉需要密封保存，防止受潮和虫害。厨房安全规范明确要求易燃物品必须远离烹饪区域。日本家庭火灾统计表明，不当存放的厨房用品是火灾隐患的主要来源之一。保持灶台下方空旷，是预防火灾的基本措施。