山西最好的白酒是什么

山西最好的白酒当属汾酒，这款有着4000多年历史的清香型白酒代表，采用优质高粱、大麦、豌豆为原料，经地缸发酵、清蒸二次工艺酿造而成。汾酒酒体清澈透明，香气清雅纯正，入口绵甜爽净，回味悠长，是中国八大名酒之一，曾获巴拿马万国博览会金奖，远销全球50多个国家和地区。

山西另一优质白酒是竹叶青，以汾酒为基酒，加入竹叶、当归、砂仁等十余种中药材精心配制而成。这款酒色泽金黄透明，兼具白酒与药香的双重特点，酒精度适中，口感甘甜醇和，具有舒筋活络、促进消化等功效。竹叶青曾获1915年巴拿马万国博览会金质奖章，是山西白酒文化的另一张名片，深受消费者喜爱。