食品污染是属于环境污染吗

食品污染确实属于环境污染范畴。环境污染指有害物质进入自然环境，破坏生态平衡。食品污染特指有害物质污染食物，通过食物链危害人类健康。空气中的工业废气沉降到农作物表面，水源中的重金属渗入土壤被植物吸收，这些都是环境污染直接导致食品污染的实例。食品检测中常发现农药残留超标、重金属含量异常等问题，根源往往是环境污染。

食品污染也可视为环境污染的最终体现形式。环境中的污染物经过生物累积作用，在食物链中不断富集。水生生物体内富集的汞、鱼类体内的多氯联苯，都是环境污染物通过食物链传递的结果。环境中的微塑料颗粒被海洋生物摄入，最终进入人类餐桌，这一完整链条展示了环境污染如何转化为食品污染。