那种椰子椰肉多

泰国香水椰子以椰肉丰富著称，每个椰子含有约200克白色椰肉，质地细腻。马来西亚红椰子的椰肉厚度达3厘米，椰干含量高。越南矮种椰子的椰肉占果实体积的40%，甜度高。菲律宾椰子的椰肉纤维短，口感绵密。这些品种的椰肉可以直接食用，也可加工成椰浆、椰蓉。椰肉富含蛋白质、膳食纤维和健康脂肪，营养价值高。

椰子品种选择直接影响椰肉产量。巴西椰子的椰肉率高达65%，椰干品质好。印度尼西亚椰子的椰肉层厚，每100克椰肉提供150卡路里能量。斯里兰卡椰子的椰肉颜色洁白，无纤维感。缅甸椰子的椰肉水分少，适合制作椰子片。椰肉提取的椰油广泛应用于烹饪和美容产品。椰肉储存期长达6个月，冷冻保存效果更佳。