可以把瓷碗放进微波炉吗

瓷碗能否进微波炉取决于材质。纯陶瓷碗不含金属装饰可以安全使用，微波能穿透陶瓷均匀加热食物。市面上许多标有"微波适用"标志的陶瓷碗经过特殊处理，能承受微波辐射。白色素面陶瓷碗比带彩绘的更安全，某些颜料含金属成分可能产生火花。购买时查看碗底是否有微波炉适用标识，这是最直接的判断方法。陶瓷碗导热慢，取出时需注意防烫，这点与塑料容器不同。

陶瓷碗进微波炉前要检查是否有裂纹。细小裂缝会让水分渗入，加热时可能导致碗体爆裂。深色陶瓷碗吸收微波能力强，加热食物速度比浅色碗快3倍左右。装汤水时陶瓷碗比玻璃容器更不易溢出，因边缘设计更合理。陶瓷碗不释放化学物质，这点比塑料容器安全。加热油腻食物时，陶瓷表面不易残留油渍，清洁比塑料容器方便。