人工降雨用干冰是什么物态变化

人工降雨使用干冰是固体直接变为气体的物态变化，这个过程称为升华。干冰温度极低，约零下78.5摄氏度，接触空气时迅速吸收热量，不经过液态直接变成二氧化碳气体。飞机播撒干冰后，干冰粒子周围水蒸气快速凝结，形成冰晶，冰晶增长到足够重时降落，融化成雨滴。气象部门常用干冰进行人工增雨作业，每公斤干冰可影响数平方公里区域。

干冰升华现象在日常生活中很常见。冷藏运输食品时，干冰包装袋内出现白色烟雾，就是干冰升华产生的二氧化碳气体。舞台表演中，干冰放入水中产生大量雾气，同样是升华结果。超市冰淇淋柜底部常看到白色固体，那便是干冰升华残留物。干冰升华吸热特性也被用于食品保鲜，1公斤干冰可使5公斤食品保持低温12小时以上。